Nötkött natur söt, platt, människa mjälte, mage, kan göra upp magen, Qi Qi, starka ben. Governance slösar bort tunna törst, törst, svag mjälte transporteras inte, ruffian plot, ödem, Yaoxisuanruan. Nötkött är rik på protein, dess aminosyrakomposition närmare människokroppen än fläsk, kan förbättra kroppens motståndskraft mot sjukdom, tillväxt och utveckling, och kirurgi, sjukdomen efter att sjuksköterskan återvänder till hälsan vid utbyte av blod, reparerar vävnad är särskilt lämpligt.